Riches en potasse et en calcium — à condition de rester sur des doses très modestes.
À savoir avant de commencer
La cendre est alcaline et remonte le pH : elle est à proscrire sur les terres déjà calcaires et au pied des plantes de terre de bruyère (hortensias, camélias, myrtilliers, rhododendrons). Jamais de cendre de bois peint, verni, aggloméré, ni de charbon de barbecue.N'utilisez que la cendre froide de bois non traité, tamisée pour retirer les charbons.
Comptez 100 à 150 g par mètre carré et par an, pas davantage.
Épandez en fine pellicule à la fin de l'hiver, puis griffez superficiellement.
Réservez-la aux légumes-fruits et aux arbres fruitiers, qui apprécient la potasse.
Stockez le reste au sec : mouillée, la cendre perd ses éléments par lessivage.
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