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Ce qui va au compost, et ce qui n'y va pas

La fiche de référence : les proportions, les erreurs, et les déchets qui n'y ont pas leur place.

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On obtientcompost

Étapes

  1. Visez deux tiers de matières brunes (feuilles mortes, carton brun, brindilles) pour un tiers de matières vertes (épluchures, tontes, marc).

  2. Coupez gros en morceaux : la surface d'attaque décide de la vitesse.

  3. Brassez toutes les deux à trois semaines pour réoxygéner — un compost qui sent l'ammoniaque manque d'air et de matières brunes.

  4. Maintenez l'humidité d'une éponge essorée : trop sec, rien ne se passe ; trop humide, tout pourrit.

  5. Comptez six à douze mois. Le compost est mûr quand il sent le sous-bois et qu'on n'y reconnaît plus rien.

  6. Ce qui n'y va pas : viande, poisson, produits laitiers (ils attirent les rongeurs), déjections de carnivores domestiques, plantes montées en graines, adventices vivaces à racines traçantes, et tout ce qui a été traité.

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